¿En qué rendimiento se debe prestar atención a las bolsas verticales para envasar mermeladas?

(1) Barrera

La capacidad de bloquear el oxígeno en el ambiente: verificado por la prueba de permeabilidad al oxígeno, si la propiedad de barrera del material de embalaje es deficiente, la permeabilidad al oxígeno es baja y el oxígeno del ambiente penetra más en el paquete, la mermelada es propensa a problemas de calidad como moho y expansión de la bolsa debido a la exposición a una gran cantidad de oxígeno.

Resistencia al frotamiento: se puede verificar comparando la prueba de permeabilidad al oxígeno de la muestra antes y después del frotamiento o la prueba de trementina de la muestra después del amasado, a fin de evitar que la propiedad de barrera del paquete se reduzca en gran medida bajo la acción de amasado de la fuerza externa debido a una mala resistencia al amasado e incluso fugas de aire y fugas de líquido.

(2) Propiedades físicas y mecánicas

Uniformidad del espesor: se verifica probando el espesor del paquete, la uniformidad del espesor es la base para asegurar la estabilidad del rendimiento del material del paquete.

Efecto de sellado térmico: verificado mediante prueba de resistencia de sellado térmico para evitar problemas como rotura de bolsas o fugas debido a un efecto de sellado deficiente de los bordes de sellado térmico.

Solidez compuesta: verificada mediante prueba de resistencia al pelado; si la resistencia al pelado de la bolsa vertical es baja, puede provocar la delaminación de la bolsa durante el uso.

Rendimiento de apertura de la tapa: verificado mediante prueba de torque de rotación para evitar inconvenientes a los consumidores debido a un torque de rotación excesivo entre la tapa y la boquilla, o fugas debido a que la tapa y la boquilla están desenroscadas.

Hermeticidad: verificada mediante prueba de rendimiento de sellado (método de presión negativa) para evitar fugas y pérdidas de aire en el envase de mermelada terminada.

(3) Rendimiento higiénico

Residuos de solvente orgánico: verificado mediante prueba de residuos de solvente, si el residuo de solvente es demasiado, la película de empaque tiene olor y el solvente residual es fácil de migrar a la mermelada, lo que genera un olor y afecta la salud de los consumidores.

Contenido de sustancias no volátiles: verificado mediante prueba de residuos de evaporación para evitar una gran cantidad de migración y contaminación de la mermelada debido al alto contenido de sustancias no volátiles en el material de embalaje durante el contacto a largo plazo con la mermelada.